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ルアーフィッシングノウハウ本10選！ 南氷洋捕鯨史 (中公新書)

南氷洋捕鯨史 (中公新書)


■おさかな天国ゲーム絵本 おさかなだいすき!
■南氷洋捕鯨史 (中公新書)
■海洋記―C.W.ニコルの世界 (C.W.ニコルの世界)
■江戸東京湾 くじらと散歩―東京湾から房総・三浦半島を訪ねて
■あぶない魚介類―魚が食卓から消える (三一新書)
■魚の旨さを味わいつくす (プレイブックス・インテリジェンス)
■黒マグロはローマ人のグルメ
■図説 漁業白書〈平成12年度〉
■クジラがくれた力―ラマレラ・生命の自然 (シリーズ・自然いのちひと)
■最近捕鯨白書 (丸善ライブラリー)

南氷洋捕鯨史 (中公新書)

ジャンル:本
セールスランク:604170 位
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参考価格:￥ 1,530 (税込)

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時代に翻弄された日本人のタンパク源

沿岸で人力で行っていた捕鯨は母船方式を採用することにより飛躍的に発展し、南氷洋に進出することになる。しかし大戦では捕鯨船はその構造を買われて徴用、壊滅状態に陥る。戦後は漁獲量の国際交渉による制限の中で日本時のタンパク源を供給し続けたが、やがて舞台から去っていくことになる。ある産業の栄枯盛衰と国際的な資源管理の難しさを描いた名著。


中央公論社




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